Cocinero fallece al sumergir su cabeza en una freidora – La Palabra Quito

Cocinero fallece al sumergir su cabeza en una freidora – La Palabra Quito
12 de febrero de 2026 • 20:30

3 minutos de lectura

Gabriela Yánez A.

Gabriela Yánez A.

Redacción ED.

Un cocinero de la cadena de restaurantes Olive Garden falleció en Williamsport, Pensilvania, tras sumergir la cabeza en una freidora con aceite hirviendo.

El suceso ocurrió aproximadamente a las 16h00 en un establecimiento local, provocando la movilización inmediata de la Policía Estatal de Pensilvania y los servicios de emergencia.

Según los informes oficiales, el hombre fue trasladado a un hospital cercano con heridas de extrema gravedad, donde murió horas después debido a la severidad de las quemaduras.

Usó la freidora para quitarse la vida 

El reporte policial indica que el trabajador realizó acciones inusuales antes del desenlace fatal. Testigos y fuentes oficiales citadas por medios como The Sun señalan que el individuo se despojó de su vestimenta antes de lanzarse hacia la freidora.

La Policía Estatal de Pensilvania ha descrito formalmente el hecho como un “intento de suicidio”, basándose en la naturaleza de las acciones previas del fallecido dentro del área de preparación de alimentos.

Durante el incidente, el caos se apoderó del local. Los servicios de emergencia recibieron llamadas de alerta describiendo una situación de pánico con “mucha gente gritando” en el interior del restaurante.

Un testigo presencial relató a los agentes que la escena fue súbita, describiendo cómo el hombre terminó de cabeza en la maquinaria industrial de fritura ante la mirada de sus compañeros de turno.

Intentaron salvarle la vida

La tragedia no solo afectó a la víctima mortal. Otra empleada del establecimiento tuvo que recibir tratamiento médico por quemaduras sufridas durante el suceso.

Según los informes, esta mujer y otros trabajadores intentaron intervenir físicamente para evitar que el hombre se infligiera más daño, resultando heridos en el proceso de rescate antes de que llegaran los paramédicos.

El restaurante Olive Garden emitió un comunicado confirmando que el local cerró sus puertas durante varios días tras el incidente para permitir las investigaciones pertinentes y brindar apoyo al personal afectado. La gerencia y las autoridades han mantenido cierta reserva sobre la identidad del cocinero “por respeto al individuo y su familia”, limitándose a confirmar los hechos técnicos del deceso.

Protocolos y salud mental

Este suceso ha puesto el foco en la seguridad y el bienestar en los entornos de trabajo de alta presión.

Las autoridades han reiterado que, aunque las causas exactas que llevaron al trabajador a actuar de esa manera son materia de investigación interna, las pruebas físicas en el lugar coinciden con una acción autolítica.

No se han reportado fallos previos en la maquinaria ni negligencias por parte de la empresa relacionadas con la seguridad industrial de la freidora.

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